ゆかりふりかけ

この自家製“ゆかりふりかけ”のおにぎりが食べたかったんです♪


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しそジュースを作り、残ったしそで“ゆかりふりかけ”を作りました

天日干しの途中。。。水分が多すぎたかな?


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なかなか乾燥しなかったため

電子レンジに4~5回かけてパリパリに!


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最後、ミルサーを主人にお願いしたら。。。

ずいぶん細かくなりましたが、味は上出来でした~♪
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夕食は地元の夏野菜が手に入ったので

夏野菜トッピングカレーにしました、食べすぎました。。。


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本日のミニトマトアイコの収穫


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